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咖啡吧合作——广州美咖科技有限公司是一家专门做咖啡吧的厂家

开咖啡店的“前规则”，咖啡怎么样？

一、选择品牌

2017现在咖啡的品牌有两种，一：---，拥有多年的经验，一直存活至今；二：新品牌，适应于现代潮流，品牌千姿百态，荔湾区小型咖啡馆，他们只是一时的火热品牌，如何选择品牌。

二、考察和选址

开咖啡店必须对商进行详细透彻的了解，小型咖啡馆条件，对商承诺的各种条件要深入地进行了解和考察。在选址上一定要看准确，在这块上你就得选择了。

三、技术培训，怎么样！

在经验上有缺失，相信的只有品牌来解决，技术的---加指导，咖啡技术包培训的特点。

四、产品品质

目前的咖啡领域上，小型咖啡馆，中外混杂、大小不一的各种品牌都在抢食、布局市场，市场竞争很是激烈。---选择的品牌一定要有明确的发展定位与顾客群体。

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咖啡休闲吧

一、确定经营内容和目标消费群体，选址、选址、再选址。

1、选址是咖啡店投资中---的—件事。如果已经决定做咖啡店的投资，那么，紧跟其后的另一项工作就是踏破去寻找经营位置，通常我们会对校园里人浏览量大的地方作为选址目标地还会考虑到周围环境。

因为接近那些支持你生意的消费群体---，他们是店铺运营的基础。

在选址的时候和附近商家聊聊，了解一下那里的情况，什么时间客流较大，来此消费的都是些什么人及需求的特点。

2、要确定咖啡休闲吧的经营形式，是纯咖啡馆，还是咖啡+简餐(酒水)的咖啡休闲吧。

二、给店面---、设计店面标志、店面形象设计方案

1、吧台设计、厨房设备及机器定位上有考量的基础。

2、座位数、经济规模(坪数)。

3、型态:简餐和酒水咖啡复合餐厅。

4、价位:平价、中价位或位，要有明确的价格带设定。

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